La voglia improvvisa di fare qualcosa di buono vi assale? In casa non avete molti ingredienti? Questa è la ricetta perfetta.
In un momento di noia stavo girovagando sul web e cosa trovo? Questi adorabili biscottini facili facili. Li faccio subito e... un successone!
Condivido con voi questa delizia.
Signore e signori, i Nutella cookies:
INGREDIENTI per circa 20/25 biscotti:
180 gr di nutella
1 uovo
150 gr di farina
Accendete il forno a 170° ed estraete la placca sulla quale adagerete un foglio di carta forno, vi servirà per disporre i biscotti.
Mescolate in una ciotola i 3 ingredienti fino a che non si siano amalgamati bene e l'impasto sia uniforme. Vi consiglio di iniziare a mescolare con un cucchiaio di legno o una spatola e poi continuare con le mani.
Quando l'impasto è pronto formate delle palline grandi come un chupa chups, disponetele sulla carta forno e schiacciatele leggermente.
Infornate per circa 10 minuti; non dovranno essere troppo cotti perché l'interno dovrà rimanere morbido.
I biscotti sono pronti! Facile no?
Sono così buoni che non ho neanche avuto il tempo di finire le foto e qualcuno era già passato a rubarli!
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